Món Gia Cầm
Bí quyết làm gà chọi xào lăn đậm đà hương vị truyền thống 2026
Khám phá cách làm gà chọi xào lăn chuẩn vị, thịt gà săn chắc, đậm đà quyện cùng sả, ớt, cà ri thơm lừng. Thưởng thức món ngon khó cưỡng ngay tại nhà!
Phạm Văn Tuấn
Tác giả
Phạm Văn Tuấn
Phạm Văn Tuấn là chuyên gia món gia cầm và món canh với hơn 18 năm kinh nghiệm thực chiến. Tốt nghiệp Đại học Nông nghiệp Hà Nội, Nhà bếp Vàng Việt Nam 2018, ông là cố vấn cấp cao tại Cooking.edu.vn, nơi ông chia sẻ những bí quyết ẩm thực gia đình chân thực và hiệu quả nhất.
296 bài viết
-
-
Món Gia Cầm
Bí quyết làm mề gà xào chua ngọt thơm ngon đậm đà hương vị
Khám phá công thức làm mề gà xào chua ngọt chuẩn vị, thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà. Món ăn đổi vị tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn
Phạm Văn Tuấn -
Món Canh
Bí quyết nấu canh cua cả con đậm đà hương vị đồng quê
Khám phá cách nấu canh cua cả con chuẩn vị, đậm đà hương vị đồng quê, giải nhiệt ngày hè hiệu quả. Công thức đơn giản cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn
Phạm Văn Tuấn -
Món Gia Cầm
Bí quyết làm trứng vịt lộn sốt me chua cay mặn ngọt chuẩn vị
Khám phá công thức chi tiết cách làm trứng vịt lộn sốt me thơm ngon, đậm đà. Tự tay vào bếp chuẩn bị món ăn vặt hấp dẫn cho cả gia đình ngay hôm nay!
Phạm Văn Tuấn -
Món Gia Cầm
Bí Quyết Làm Vịt Quay Bắc Kinh Da Giòn Thơm Lừng Chuẩn Vị Tại Nhà
Khám phá công thức chi tiết cách làm vịt quay Bắc Kinh da giòn, thịt mềm ngọt chuẩn vị nhà hàng ngay tại căn bếp gia đình bạn. Chuẩn bị và thực hiện dễ dàng!
Phạm Văn Tuấn -
Món Canh
Bí quyết nấu canh bắp sú ngon ngọt thanh mát chuẩn vị
Khám phá cách nấu canh bắp sú đơn giản, nhanh chóng với hương vị ngọt thanh tự nhiên. Hoàn hảo cho mọi bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Xem ngay!
Phạm Văn Tuấn -
Món Gia Cầm
Khám Phá Thế Giới Các Món Ngon Từ Trứng Cút: Đa Dạng, Hấp Dẫn Và Dinh Dưỡng
Khám phá ngay những món ăn hấp dẫn từ trứng cút, từ món kho, món chiên đến các món ăn kèm đầy sáng tạo. Bổ sung dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình bạn!
Phạm Văn Tuấn -
Món Canh
Bí quyết nấu canh hàu rau cải giải độc, mát gan chuẩn vị
Khám phá cách nấu canh hàu rau cải thơm ngon, bổ dưỡng, giúp giải độc và mát gan hiệu quả. Công thức đơn giản, dễ làm cho bữa cơm gia đình thêm trọn vị
Phạm Văn Tuấn -
Món Gia Cầm
Khám Phá Thế Giới Món Gà Kho: Từ Truyền Thống Đến Sáng Tạo Độc Đáo Năm 2026
Tìm hiểu về sự đa dạng và hấp dẫn của các món gà kho, từ công thức cổ điển đến biến tấu hiện đại. Khám phá bí quyết để có món gà kho ngon chuẩn vị cho bữa cơm g...
Phạm Văn Tuấn -
Món Gia Cầm
Bí quyết làm nước sốt gà quay thơm ngon chuẩn vị nhà hàng
Khám phá công thức làm nước sốt gà quay đơn giản mà đậm đà, giúp món gà quay của bạn thêm phần hấp dẫn. Hướng dẫn pha sốt sữa đặc chua ngọt và sốt tiêu xanh
Phạm Văn Tuấn
