Khám phá 15 món nướng ngon tuyệt đỉnh, dễ làm tại nhà cho cuối tuần
Tổng hợp 15 món nướng ngon khó cưỡng, từ thịt ba chỉ nướng sa tế, sườn heo nướng mật ong đến các món hải sản hấp dẫn. Bắt tay vào bếp trổ tài ngay!
Các món nướng sa tế thơm lừng, cay nồng
Sốt sa tế với vị cay đặc trưng và mùi thơm nồng nàn luôn là gia vị yêu thích để tẩm ướp các loại thực phẩm khi nướng, tạo nên hương vị khó quên.
Thịt ba chỉ nướng sa tế
Món thịt ba chỉ nướng sa tế với màu sắc bắt mắt cùng mùi thơm nức mũi rất hấp dẫn, mời gọi bất cứ ai vừa nhìn thấy nó. Những miếng thịt mềm thơm được nướng vừa chín tới, thấm đều gia vị cùng vị cay cay của sa tế kích thích vị giác vô cùng. Bạn có thể ăn thịt ba chỉ nướng cùng với dưa leo, rau cải chấm muối ớt chanh để cảm nhận trọn vẹn hương vị của món ăn.
Bạch tuộc nướng sa tế
Bạch tuộc vốn dĩ đã có vị ngọt tự nhiên do vậy khi nướng bạn không cần phải chuẩn bị quá nhiều gia vị. Bạn chỉ cần làm sạch bạch tuộc rồi ướp cùng một chút hành tím, tỏi băm nhuyễn, sa tế và gia vị. Để ướp khoảng 30-40 phút cho bạch tuộc thấm đều gia vị là có thể mang đi nướng. Những miếng bạch tuộc vàng ươm, dai dai cùng vị cay của sa tế rất hấp dẫn.
Mực nướng sa tế
Thêm một gợi ý cho các món nướng đơn giản tại nhà chính là mực nướng sa tế. Những miếng mực được nướng chín vàng đều 2 mặt thơm ngất ngây, phần thịt giòn giòn, dai dai xen lẫn vị cay nồng của sa tế và vị đậm đà của các loại gia vị tẩm ướp rất ngon. Khi thưởng thức, bạn hãy chấm cùng một ít tương ớt hoặc muối chanh để tăng thêm hương vị cho món nướng tuyệt vời này nhé!
Sò lông nướng sa tế
Sò lông không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể mà chúng còn được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, lạ miệng và hấp dẫn. Từng chú sò lông béo ú được nướng trên bếp than hồng cùng với sa tế thơm lừng thật cuốn hút. Thịt sò khi nướng chín sẽ có vị ngọt thanh, giòn dai và không hề bị tanh mà ngược lại còn thơm mùi sa tế cùng nước sốt cay có hương vị đậm đà.
Các món nướng mật ong ngọt ngào, đậm đà
Vị ngọt thanh của mật ong kết hợp với các loại thịt khi nướng tạo nên một hương vị hài hòa, hấp dẫn, làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Gà nướng mật ong
Gà nướng mật ong là một món ăn hấp dẫn mà bạn rất khó chối từ. Khi thưởng thức, bạn sẽ được cắn từng miếng thịt mềm mềm cùng hương vị đậm đà của nước sốt mật ong. Chấm với chút muối tiêu chanh ớt chua chua, cay cay thì càng tuyệt vời. Bạn có thể dùng phần đùi, cánh hoặc nguyên con mang đi nướng bằng than hồng, nồi chiên không dầu hoặc lò nướng rồi cùng cả nhà thưởng thức nhé!
Sườn heo nướng mật ong
Sườn heo nướng mật ong là một trong các món nướng ngon không chỉ được các bạn nhỏ mà cả người lớn cũng rất yêu thích. Nguyên liệu để làm món ăn này đơn giản như sườn heo, mật ong, ớt, tỏi cùng nhiều loại gia vị khác. Để món nướng được mềm và ngon hơn, bạn nên chọn những phần sườn có nhiều thịt. Thịt được nướng chín mềm hòa với vị ngọt thanh của mật ong khiến món sườn nướng ngon mà không ngán.
Chân gà nướng mật ong
Nếu bạn là một tín đồ của các món nướng thì chắc chắn không thể bỏ qua được món chân gà nướng mật ong vàng ươm, thơm lừng này. Những chiếc chân gà với lớp da bên ngoài vàng giòn kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên của mật ong khiến bạn cảm thấy vô cùng thích thú. Còn chần chừ gì nữa mà không lưu ngay món nướng này để chiêu đãi gia đình ngày cuối tuần.
Các món nướng muối ớt đậm đà, cay tê
Sự kết hợp giữa vị mặn của muối và vị cay nồng của ớt tạo nên một sức hấp dẫn khó cưỡng cho các món nướng, đặc biệt là hải sản.
Tôm nướng muối ớt
Vị ngọt thanh của thịt tôm quyện cùng vị cay nồng của muối ớt tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Tôm được nướng tới vừa chín tới, giữ được độ ngọt tự nhiên và thấm đều gia vị. Món này rất thích hợp để nhâm nhi trong những buổi tụ họp bạn bè.
Các món nướng từ nồi chiên không dầu tiện lợi
Ngày nay, với sự phát triển của các thiết bị gia dụng, việc chuẩn bị các món nướng tại nhà trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Nồi chiên không dầu là một lựa chọn tuyệt vời để tạo ra những món nướng ngon mà vẫn đảm bảo sức khỏe.
Ba chỉ nướng riềng mẻ mắm tôm bằng nồi chiên không dầu
Món ba chỉ nướng riềng mẻ mắm tôm là một lựa chọn độc đáo cho bữa ăn gia đình. Với nồi chiên không dầu, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này với lớp thịt chín vàng giòn, thấm đẫm gia vị đặc trưng, mang đến hương vị thơm ngon khó quên.
Trứng nướng tôm thịt bằng nồi chiên không dầu
Một món ăn sáng hoặc ăn nhẹ thú vị là trứng nướng tôm thịt. Với nồi chiên không dầu, món ăn này trở nên nhanh chóng và tiện lợi, mang lại hương vị béo ngậy của trứng, tôm và thịt.
Tôm phô mai nướng nồi chiên không dầu
Sự kết hợp giữa tôm tươi ngọt và phô mai béo ngậy luôn là một lựa chọn hấp dẫn. Món tôm phô mai nướng bằng nồi chiên không dầu không chỉ dễ làm mà còn mang đến hương vị tuyệt vời, làm hài lòng cả gia đình.
Các món nướng ngon khác
Ngoài những gợi ý trên, thế giới ẩm thực còn vô vàn các món nướng hấp dẫn khác chờ bạn khám phá.
Chim cút nướng ngũ vị
Chim cút nướng ngũ vị mang đến một hương vị độc đáo với sự hòa quyện của nhiều loại gia vị. Lớp da giòn rụm, thịt mềm ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích ẩm thực.
Chân gà nướng cay
Món chân gà nướng cay với vị cay tê đầu lưỡi, giòn sần sật luôn là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Chuẩn bị sẵn một đĩa để cùng bạn bè nhâm nhi trong những buổi tụ tập cuối tuần.
Với danh sách đa dạng các món nướng trên, bạn hoàn toàn có thể tự tin vào bếp và trổ tài chiêu đãi gia đình, bạn bè những bữa tiệc nướng ấm cúng và ngon miệng