Cải Trộn Salad: Công Thức Tươi Ngon, Dễ Làm Tại Nhà

1. Salad bắp cải xanh và cà rốt xốt mayonnaise Món salad cổ điển này mang đến hương vị béo ngậy, chua ngọt hài hòa, là lựa chọn yêu thích của nhiều người.

Nguyên liệu chuẩn bị Bắp cải xanh: 450g Cà rốt: 2 củ Hành lá: 2 cây Xốt Mayonnaise: 80g Nước cốt chanh: 2 muỗng canh Muối: ½ muỗng cafe Đường: 1 muỗng cafe Bột thì là: 1 muỗng cafe Ớt bột: ¼ muỗng cafe

Cách thực hiện đơn giản Sơ chế rau củ: Bắp cải xanh và cà rốt rửa sạch, cắt sợi. Hành lá cắt nhỏ. Pha nước xốt: Trộn đều mayonnaise, nước cốt chanh, muối, đường, ớt bột và bột thì là trong một chén.

2. Salad bắp cải xanh dưa leo chua ngọt Hương vị thanh mát của dưa leo kết hợp với bắp cải và vị chua ngọt dịu nhẹ từ cam tạo nên một món salad giải nhiệt tuyệt vời.

Nguyên liệu cần có Bắp cải xanh: 200g Dưa leo: 1 trái Cam tươi: 1 trái Giấm: 1 muỗng canh Đường trắng: ½ muỗng cà phê

Các bước thực hiện Sơ chế nguyên liệu: Bắp cải xanh rửa sạch, cắt sợi. Dưa leo rửa sạch, cắt khoanh tròn. Trộn salad: Cho bắp cải và dưa leo vào tô. Vắt lấy nước cốt cam, thêm giấm và đường vào, trộn đều.

3. Salad bắp cải xanh xốt mè rang Hương thơm đặc trưng của mè rang quyện cùng vị giòn ngon của bắp cải và sợi giò lụa tạo nên một món salad đậm đà, lôi cuốn.

Nguyên liệu làm salad Bắp cải xanh: 200g Cà rốt: ½ củ Giò lụa: 100g Xốt mè rang: 50ml Chanh: ½ quả Đường: 1 muỗng cafe

Hướng dẫn chế biến Chuẩn bị nguyên liệu: Bắp cải xanh và cà rốt rửa sạch, cắt sợi nhỏ. Giò lụa thái sợi. Chanh vắt lấy nước cốt. Pha xốt: Trộn đều xốt mè rang, đường, nước cốt chanh trong một chén.

Bí quyết chọn bắp cải xanh tươi ngon cho món salad hoàn hảo Để có món salad bắp cải xanh ngon và bổ dưỡng, việc lựa chọn nguyên liệu tươi sạch là vô cùng quan trọng.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.