Cơm Chiên Phô Mai Thơm Lừng, Béo Ngậy - Bí Quyết Làm Tại Nhà Siêu Đơn Giản

Nguyên liệu chuẩn bị cho món cơm chiên phô mai hấp dẫn Để có món cơm chiên phô mai ngon đúng điệu, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

Phần tẩm ướp gà 200g đùi gà không xương, cắt thành khối vừa ăn 1 muỗng canh dầu ăn 1 muỗng cà phê bột ngô 1 muỗng canh nước tương ngọt

Phần cơm chiên 2 muỗng canh bơ mặn Anchor 3 tép tỏi, băm nhuyễn 1 quả ớt đỏ vừa, cắt nhỏ (tùy chọn) 1 củ hành tây nhỏ, cắt hạt lựu 3 cốc cơm trắng đã nấu chín, để nguội (cơm chiên ngon nhất khi dùng cơm nguội) 2 muỗ…

Các bước chế biến cơm chiên phô mai chuẩn ngon Quy trình thực hiện món cơm chiên phô mai không quá phức tạp, bạn chỉ cần làm theo các bước sau:

Bước 1: Chuẩn bị và tẩm ướp gà Trộn đều các nguyên liệu tẩm ướp cho gà, sau đó cho gà vào tủ lạnh ướp ít nhất 1 giờ để thịt gà ngấm gia vị.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác Trong lúc chờ ướp gà, bạn băm tỏi, thái ớt, hành tây và bào nhỏ phô mai cheddar.

Bước 3: Chế biến phần cơm chiên Làm nóng chảo với bơ mặn Anchor. Cho gà đã tẩm ướp vào xào chín tới, vớt gà ra để riêng.

Bước 4: Hoàn thiện món cơm chiên phô mai Cho phần gà đã xào chín vào chảo cơm, đảo đều cho các nguyên liệu hòa quyện.

Biến tấu món cơm chiên phô mai thêm phong phú Ngoài công thức cơ bản, bạn có thể sáng tạo thêm nhiều phiên bản cơm chiên lắc phô mai hay cơm chiên phô mai con bò cười để làm mới món ăn:

Những lưu ý để món cơm chiên phô mai hoàn hảo hơn Để món cơm chiên phô mai đạt được hương vị thơm ngon và hấp dẫn nhất, bạn có thể tham khảo thêm các mẹo sau:

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.