Cách làm món gỏi rau càng cua trộn dầu giấm giòn ngon mát lạnh

Chuẩn bị nguyên liệu làm gỏi rau càng cua trộn dầu giấm Để làm món gỏi rau càng cua trộn dầu giấm thơm ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:

Các bước thực hiện cách trộn dầu giấm rau càng cua chuẩn vị Để có món gỏi rau càng cua trộn dầu giấm hoàn hảo, bạn hãy thực hiện theo các bước chi tiết sau:

Bước 1: Sơ chế rau càng cua và các nguyên liệu khác Đầu tiên, nhặt bỏ phần gốc già và bông của rau càng cua, rửa sạch dưới vòi nước và để ráo. Bạn có thể ngâm rau trong nước muối loãng khoảng 10 phút rồi rửa lại để đảm bảo vệ sinh.

Bước 2: Pha chế nước trộn dầu giấm Pha hỗn hợp nước trộn gỏi gồm 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh dầu ô liu và 4 muỗng canh nước cốt chanh. Khuấy đều cho các gia vị tan hoàn toàn.

Bước 3: Hoàn thành món gỏi rau càng cua Khi chuẩn bị ăn, cho rau càng cua đã làm lạnh ra đĩa. Thêm hành tây (nếu có), cà chua bi vào. Rưới đều phần nước trộn dầu giấm đã pha lên trên. Trộn nhẹ nhàng để rau ngấm đều gia vị.

Lưu ý để món salad rau càng cua trộn dầu giấm ngon hơn Để món salad rau càng cua trộn dầu giấm thêm phần hấp dẫn và đa dạng, bạn có thể thử những biến tấu sau:

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.