Món Rau Củ
Hướng dẫn cách làm đậu hũ nướng giấy bạc chay thanh ngọt tự nhiên
Khám phá công thức làm đậu hũ nướng giấy bạc chay thơm ngon, đậm đà hương vị. Dễ dàng thực hiện tại nhà với lò nướng hoặc nồi chiên không dầu
Trần Thị Mai
Tác giả
Trần Thị Mai
Trần Thị Mai là chuyên gia ẩm thực chay với hơn 15 năm kinh nghiệm, người tiên phong trong việc sáng tạo các món rau củ và thực đơn chay lành mạnh tại Việt Nam. Cô đã nhận Giải thưởng Ẩm thực Việt Nam 2020 và đang đồng hành cùng cooking.edu.vn mang đến những giá trị dinh dưỡng thực sự cho cộng đồng.
236 bài viết
-
-
Món Rau Củ
Măng Tây Nấu Món Gì Ngon Tuyệt Hảo Cho Bữa Cơm Gia Đình
Khám phá hơn 15+ công thức chế biến măng tây thành những món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng. Tìm hiểu măng tây nấu món gì ngon cho cả gia đình bạn thưởng thức ngay hôm na...
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Bí Quyết Ngâm Tỏi Chua Ngọt Giòn Ngon Ăn Quanh Năm
Khám phá bí quyết ngâm tỏi chua ngọt giòn ngon, không bị xanh, không nhớt chỉ sau 2 ngày. Thưởng thức gia vị tuyệt hảo này cùng mọi món ăn
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Khám phá hương vị trứ danh: Công thức làm trứng sốt mayonnaise chuẩn vị
Tìm hiểu cách làm món trứng sốt mayonnaise đơn giản mà ngon miệng, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Công thức chi tiết cho món ăn hấp dẫn này!
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Khám phá các loại quả và thực phẩm màu trắng tốt cho sức khỏe
Tìm hiểu về các loại quả và thực phẩm màu trắng bổ dưỡng, lợi ích sức khỏe từ anthoxanthins và cách bổ sung chúng vào chế độ ăn hàng ngày. Bắt đầu hành trình số...
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Rau Củ Xào Thập Cẩm Dầu Hào: Công Thức Chuẩn Trung Hoa Cho Bữa Cơm Gia Đình
Khám phá cách làm rau củ xào thập cẩm dầu hào chuẩn vị Trung Hoa, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Bí quyết cho món xào thập cẩm thêm hấp dẫn
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Ăn Củ Đậu Có Tốt Không? Khám Phá Lợi Ích Tuyệt Vời Cho Sức Khỏe
Củ đậu không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ. Tìm hiểu ngay ăn củ đậu có tốt không và cách thưởng thức an toàn
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Mua Măng Tươi Ở Đâu TPHCM Uy Tín Chất Lượng Giá Tốt Năm 2026
Bạn đang tìm địa chỉ mua măng tươi ở TPHCM? Khám phá ngay các địa điểm uy tín, chất lượng cao với giá cả hợp lý đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Bí quyết làm salad rau củ trộn sốt mayonnaise thơm ngon chuẩn nhà hàng
Khám phá cách làm salad rau củ trộn sốt mayonnaise đơn giản tại nhà, mang đến món ăn thanh mát, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Thử ngay hôm nay!
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Mùa Quả Sấu: Thời Điểm Vàng Thưởng Thức Vị Chua Thanh Mát Đặc Trưng
Khám phá thời điểm mùa quả sấu bắt đầu, mẹo chọn sấu tươi ngon và những bí quyết bảo quản hiệu quả. Thưởng thức hương vị tuổi thơ của Hà Nội ngay hôm nay!
Trần Thị Mai
