Món Rau Củ
Bật mí cách làm ngô chiên bơ giòn tan để lâu không ỉu
Học ngay bí quyết làm ngô chiên bơ giòn rụm, thơm lừng, để lâu vẫn ngon. Công thức đơn giản, dễ thực hiện tại nhà, đảm bảo ai cũng làm được
Trần Thị Mai
Tác giả
Trần Thị Mai
Trần Thị Mai là chuyên gia ẩm thực chay với hơn 15 năm kinh nghiệm, người tiên phong trong việc sáng tạo các món rau củ và thực đơn chay lành mạnh tại Việt Nam. Cô đã nhận Giải thưởng Ẩm thực Việt Nam 2020 và đang đồng hành cùng cooking.edu.vn mang đến những giá trị dinh dưỡng thực sự cho cộng đồng.
234 bài viết
-
-
Món Rau Củ
Bí quyết làm đậu hũ chiên muối sả giòn rụm, thơm ngon đậm đà
Khám phá cách làm đậu hũ chiên muối sả đơn giản tại nhà. Món ăn vặt hay món mặn ăn cơm đều tuyệt hảo, giòn rụm bên ngoài, mềm béo bên trong. Làm ngay thôi!
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Đậu Phụ Chiên Sả Ớt: Cách Làm Đậm Vị Chuẩn Cơm Nhà
Khám phá cách làm đậu phụ chiên sả ớt thơm lừng, đậm đà chuẩn vị cơm nhà. Món ăn đơn giản, dễ làm mà cả gia đình đều yêu thích. Làm ngay hôm nay!
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Bí quyết làm rau má xào tỏi thơm ngon đậm đà chuẩn vị
Khám phá công thức làm rau má xào tỏi đơn giản, nhanh chóng mà vẫn giữ trọn vị ngon. Món ăn thanh mát, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình bạn. Tìm hiểu ngay!
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Cách Làm Đậu Hũ Chiên Sả Ớt Đậm Vị Thơm Lừng Tại Nhà
Hướng dẫn chi tiết cách làm đậu hũ chiên sả ớt ngon chuẩn vị, giòn rụm, đậm đà hương thơm. Bí quyết vào bếp cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Xem ngay!
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Bí quyết làm Cà xào tỏi ớt thơm ngon chuẩn vị gia đình
Khám phá cách làm cà xào tỏi ớt mềm ngon, đậm đà hương vị, giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Món ăn đơn giản, dễ làm, ai cũng có thể thực hiện
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Khám Phá Thế Giới Món Ngon Từ Củ Đậu: Bí Quyết Chế Biến Đa Dạng
Khám phá cách chế biến củ đậu thành những món ăn hấp dẫn, từ món kho, xào đến các món nộm thanh mát. Cung cấp bí quyết giúp bạn làm mới thực đơn gia đình hiệu q...
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Đậu Hũ Xào Sả Ớt: Công Thức Món Chay Thơm Cay Nồng Nàn Chuẩn Vị 2026
Khám phá cách làm đậu hũ xào sả ớt chay ngon chuẩn vị, thơm cay nồng nàn cuốn hút. Công thức chi tiết giúp bạn thực hiện món chay hấp dẫn cho bữa cơm gia đình t...
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Trái trứng sấu: Khám phá nguồn gốc, dinh dưỡng và bí quyết sử dụng
Tìm hiểu về trái trứng sấu, loại quả đặc trưng của Việt Nam với nhiều lợi ích sức khỏe. Khám phá nguồn gốc, cách chọn và các món ăn hấp dẫn
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Hướng dẫn cách làm đậu hũ nướng giấy bạc chay thanh ngọt tự nhiên
Khám phá công thức làm đậu hũ nướng giấy bạc chay thơm ngon, đậm đà hương vị. Dễ dàng thực hiện tại nhà với lò nướng hoặc nồi chiên không dầu
Trần Thị Mai
