Bí quyết làm Tôm nướng muối ớt thơm ngon chuẩn vị
Chọn nguyên liệu làm tôm nướng muối ớt Để có món tôm nướng muối ớt ngon chuẩn vị, việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon là yếu tố quan trọng hàng đầu. Bạn cần chuẩn bị:
Công thức làm muối ớt nướng tôm thần thánh Phần sốt ướp quyết định hương vị của món ăn. Dưới đây là cách pha chế nước sốt muối ớt đậm đà:
Cách làm món tôm sú nướng muối ớt dai ngon Sau khi đã chuẩn bị xong phần nguyên liệu và sốt ướp, chúng ta bắt tay vào chế biến:
Sơ chế tôm Tôm sú mua về rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Bạn có thể cắt bỏ râu, chân tôm nếu muốn tôm trông gọn gàng hơn.
Ướp tôm nướng muối ớt Cho tôm đã sơ chế vào tô, đổ phần hỗn hợp muối ớt đã pha ở trên vào. Dùng tay hoặc đũa trộn đều, massage nhẹ nhàng để gia vị bám đều vào từng con tôm.
Nướng tôm Sau khi ướp đủ thời gian, xiên từng con tôm vào que tre hoặc que xiên. Chuẩn bị bếp than hoa, khi than nóng đều, đặt vỉ tôm lên nướng.
Thưởng thức tôm nướng muối ớt Khi tôm chín tới, dậy mùi thơm hấp dẫn, gắp tôm ra đĩa. Tôm nướng muối ớt ngon nhất khi ăn nóng, kèm với rau răm, dưa leo, xà lách và chấm cùng muối ớt xanh hoặc các loại sốt chấm yêu thích.
Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.