Món Rau Củ
Bí quyết làm món rau luộc thập cẩm ngon giòn, giữ màu
Học cách làm món rau luộc thập cẩm chuẩn ngon, giòn, giữ màu xanh mướt. Đảm bảo bạn sẽ có một đĩa rau tươi mát cho bữa cơm gia đình
Trần Thị Mai
Tác giả
Trần Thị Mai
Trần Thị Mai là chuyên gia ẩm thực chay với hơn 15 năm kinh nghiệm, người tiên phong trong việc sáng tạo các món rau củ và thực đơn chay lành mạnh tại Việt Nam. Cô đã nhận Giải thưởng Ẩm thực Việt Nam 2020 và đang đồng hành cùng cooking.edu.vn mang đến những giá trị dinh dưỡng thực sự cho cộng đồng.
234 bài viết
-
-
Món Rau Củ
Khám phá công dụng tuyệt vời của đậu rồng đối với sức khỏe
Tìm hiểu chi tiết về những lợi ích sức khỏe bất ngờ của đậu rồng, từ hỗ trợ giảm cân đến tăng cường đề kháng. Khám phá cách chế biến món ăn bổ dưỡng từ loại rau...
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Măng Khô Để Được Bao Lâu? Hướng Dẫn Bảo Quản & Lựa Chọn Măng Ngon
Tìm hiểu măng khô để được bao lâu khi bảo quản trong tủ lạnh, tủ đông hay để ngoài. Bí quyết lựa chọn măng khô ngon chuẩn vị. Khám phá ngay!
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Khám phá thế giới món ăn từ khoai môn: Từ quen thuộc đến sáng tạo
Khoai môn không chỉ là nguyên liệu quen thuộc mà còn là nguồn cảm hứng bất tận cho nhiều món ăn hấp dẫn. Khám phá ngay các công thức độc đáo và biến tấu sáng tạ...
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Bông Hành Xào: Hương Vị Thanh Mát Của Biển Cả
Khám phá cách chế biến bông hành xào mực đậm đà hương vị biển, món ăn thanh mát giải nhiệt hiệu quả. Tìm hiểu bí quyết làm bông hành xào ngon tại nhà ngay hôm n...
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Đậu Hũ Xào Rau Củ Món Ngon Dễ Làm Cho Bữa Cơm Gia Đình
Khám phá cách làm đậu hũ xào rau củ thơm ngon, bổ dưỡng, chuẩn vị nhà làm chỉ trong 20 phút. Món ăn đơn giản, dễ thực hiện, thích hợp cho mọi bữa ăn
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Khám Phá Thế Giới Món Ngon Từ Măng Tây: Hơn 10 Công Thức Độc Đáo
Măng tây không chỉ bổ dưỡng mà còn là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn hấp dẫn. Khám phá ngay hơn 10 công thức chế biến món ăn từ măng tây độc đáo và dễ l...
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Khám phá Nấm Đông Cô Tươi: Giá trị dinh dưỡng, cách bảo quản và chế biến
Tìm hiểu về nấm đông cô tươi, từ nguồn gốc, lợi ích sức khỏe bất ngờ, đến cách sơ chế, bảo quản và những món ăn ngon. Khám phá ngay!
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Khám Phá Công Dụng Bất Ngờ Của Trái Đậu Rồng Đối Với Sức Khỏe
Tìm hiểu chi tiết về những lợi ích tuyệt vời của trái đậu rồng, từ hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa bệnh tiểu đường đến cải thiện sức đề kháng. Bổ sung ngay vào chế đ...
Trần Thị Mai -
Món Rau Củ
Đậu Bắp Chiên Giòn Tan: Bí Quyết Làm Ngay Tại Nhà Cho Món Khai Vị Hấp Dẫn
Khám phá cách làm đậu bắp chiên giòn tan thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà. Món khai vị tuyệt vời chấm cùng tương ớt, làm hài lòng cả gia đình bạn!
Trần Thị Mai
